De school, DTL in Herentals, zal mij dankbaar zijn als ik wat reclame maak hiervoor.
Je kan er een zeer mooi programma volgen.
Het programma is opgesplitst in 4 modules van een half jaar.
Je begint met een basiscursus waar je wijn leert proeven op een systematische manier en waarbij je kennis maakt met de belangrijkste druiven.
Je proeft er tussen de 100 en de 110 wijnen.
Het doel is dat je kennismaakt met alle mogelijke druiven, landen, wijnsoorten.
Na dat half jaar kan je ook al voor jezelf uitmaken wat je graag drinkt en niet graag drinkt.
Je proeft er tussen de 100 en de 110 wijnen.
Het doel is dat je kennismaakt met alle mogelijke druiven, landen, wijnsoorten.
Na dat half jaar kan je ook al voor jezelf uitmaken wat je graag drinkt en niet graag drinkt.
De tweede module gaat dieper in op Frankrijk.
Aan de hand van iets meer dan 100 wijnen maak je een reis door gans Frankrijk.
Opnieuw zal je na een half jaartje van iedere streek de belangrijkste wijnen geproefd hebben. Je zal na een half jaartje de belangrijkste Franse wijnstreken kennen en er serieus kunnen over meepraten.
Aan de hand van iets meer dan 100 wijnen maak je een reis door gans Frankrijk.
Opnieuw zal je na een half jaartje van iedere streek de belangrijkste wijnen geproefd hebben. Je zal na een half jaartje de belangrijkste Franse wijnstreken kennen en er serieus kunnen over meepraten.
De derde module behandeld de rest van de wereld. Zowel Europa buiten Frankrijk als alle belangrijkste landen van de nieuwe wereld passeren de revue. Opnieuw is het doel. Overal een beetje van proeven zodat je de verschillende landen kan situeren qua druiven en soorten wijn.
In de laatste module leer je hoe wijn samengaat met eten. Wat hoort bij elkaar en wat niet. En dit gedurende ongeveer 15 avonden met praktisch kokkerellen.
Van alle cursussen voor beginners in de wijnkennis uren in de omtrek verreweg de beste prijs kwaliteit verhouding!
Moest je inschrijven of inlichtingen vragen hebben, dan vergeet je natuurlijk niet te vermelden dat Alain Bex je gestuurd heeft. Dan score ik weer!De website http://www.dtl.be helpt ook!
Natuurlijk kan je al je vragen hier ook kwijt!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten